Hạt dưa hấu, hạt bí đỏ, hay hạt lựu là những loại hạt chứa nhiều dinh dưỡng mà chúng ta nên sử dụng trong khi đó những loại hạt như cà chua, ớt thì lại không tốt cho hệ tiêu hóa.
- Đây Là Lý Do Bạn Muốn Sử Dụng Bắp Cải Mỗi Ngày
- Bí Quyết Chữa Bách Bệnh Chỉ Qua Ngón Tay Không Cần Dùng Đến Thuốc Của NGười Nhật
- 3 Món Ăn Cực Kì Bổ Dưỡng Cho Phụ Nữ Mang Thai
Khi chế biến loại thực phẩm chúng ta thường có thói quen bỏ vỏ và hạt mà không biết rằng những phần đó cũng có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Để hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng mà các loại hạt mang lại, Siêu Thị Làm Đẹp sẽ giúp bạn phân loại một vài loại hạt nên dùng và không nên dùng qua bài viết dưới đây.
Hạt dưa hấu: nên ăn
Thông thường, khi ăn dưa hấu, có không ít bạn có thói quen bỏ hạt thậm chí cảm thấy khó chịu khi ăn phải hạt dưa hấu tuy nhiên đây lại là loại hạt rất giàu protein, vitamin B và magie rất tốt cho cơ thể.
Các thành phần có trong hạt dưa hấu rất cần thiết để chuyển đổi thức ăn thành năng lượng, hỗ trợ quá trình hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Đặc biệt, hạt dưa hấu rất tốt cho hệ thần kinh và hệ tiêu hóa. Riêng magie sẽ giúp bạn có được giấc ngủ ngon, giảm đau đầu và giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng.
Bạn nên ăn hạt dưa hấu hoặc mua hạt dưa hấu riêng biệt sau khi đã được sấy khô về ăn.
Hạt cà chua: không nên ăn
Cà chua có chứa rất nhiều hạt, hạt của chúng lại khá mềm và nhỏ chính vì vậy nhiều người nghĩ rằng nên ăn cả hạt sẽ tốt hơn cho cơ thể tuy nhiên đây lại là 1 suy nghĩ sai lầm.
Hạt cà chua khi đi vào đường ruột sẽ rất khó tiêu hóa, dễ gây táo bón, hơn nữa, trong quá trình vận chuyển thức ăn của đường ruột, hạt cà chua dễ lọt vào ruột thừa gây viêm ruột thừa.
Vậy nên dù cho cà chua chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe thì bạn cũng nên loại bỏ hạt trước khi chế biến nhé.
Hạt bí ngô: nên ăn
Cũng giống như hạt dưa hấu, hạt bí ngô cũng rất giàu magiê, sắt và kẽm rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, hạt bí ngô còn có tính kháng viêm, làm giảm cholesterol và cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả.
Với hương vị bùi bùi, thơm ngon, chắc chắn bạn không nên bỏ qua loại hạt này nhé.
Bạn có thể rắc hạt bí ngô lên món salad hoặc đơn giản là ăn vặt để đạt được các lợi ích này.
Hạt ớt: không nên ăn
Ớt là gia vị không thể thiếu đối với nhiều người bởi nó giúp các món ăn thêm phần đậm đà, hấn dẫn. Trong quả ớt còn có chứa nhiều vitamin A, C, K… giúp chống lão hóa và kích thích lưu thông máu, làm sạch bộ máy tiêu hóa tuy nhiên các chuyên gia lại khuyên bạn không nên ăn hạt ớt.
Hạt ớt khi vào trong ruột rất khó tiêu hóa dễ gây đau bụng, đầy hơi, đau dạ dày, chướng bụng…
Hạt ớt cũng cay hơn so với vỏ chính vì vậy khi chúng dính vào thành ruột sẽ gây nóng hoặc bỏng rát. Ăn hạt ớt nhiều còn gây nóng và dễ bị nổi mụn nhọt.
Hạt lựu: nên ăn
Lựu với hương vị thơm ngon là loại trái cây tuyệt vời đối với sức khỏe. Hạt lựu còn có tác dụng chống lão, cho bạn làn da tươi trẻ, mịn màng.
Hạt lựu giàu chất xơ và các loại vitamin C, k giúp tăng cường sức khỏe, làm lành vết thương, giúp nướu và răng chắc khỏe.
Bạn có thể mua hạt lựu sấy khô để ăn vặt. Hạt lựu với hương vị ngọt ngào có thể rắc lên các món nướng.
Vitamin C còn giúp bạn có một làn da đẹp, vì vitamin C thúc đẩy cơ thể sản xuất collagen và elastin. Vitamin K làm đông máu, và giúp bạn duy trì xương chắc khỏe.
Hạt ổi: Không nên ăn
Tương tự như hạt cà chua, hạt ổi cũng rất khó tiêu hóa, khi đi vào ruột sẽ gây khó khăn cho quá trình co bóp của dạ dày có thể gây táo bón hoặc đau dạ dày.
Chúc bạn luôn khỏe mạnh với những chia sẻ từ Siêu Thị Làm Đẹp nhé!